مافن التفاح بالقرفة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مافن التفاح بالقرفة خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 كوب
طحين
-
2 ملعقة صغيرة
بيكنج بودر
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 من القرفة
-
0.25 ملعقة صغيرة
زنجبيل
(مطحون)
-
0.75 كوب
سكر بنى
-
1
بيضة كبيرة
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة مذابة وباردة
-
2 ملعقة كبيرة
زيت نباتى
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
-
1 كوب
لبن زبادى
-
0.5 كوب
1 من مكعبات التفاح
- للتزيين :-
-
3 ملعقة كبيرة
سكر خشن
-
0.5 ملعقة صغيرة
قرفة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخفقي معا المكونات الجافة ( الطحين – الملح – البيكنج بودر ) , فى وعاء آخر كبير اخفقي معا كلا من ( السكر البنى – البيض ) ثم أضيفي كلا من ( الزبدة المذابة – الزيت النباتى – الفانيليا ) وقلبيهم معا , بالتدريج قومى باضافة خليط الطحين الى المكونات السائلة بالتناوب مع اللبن الزبادى وقلبي حتى تندمج المكونات فقط .
-
2
أخيرا أضيفي مكعبات التفاح وقلبي باستخدام ملعقة سيلكون .
-
6
وزعى ورق الزبدة فى صينية المافن ثم وزعى خليط الكيك بالتساوى على الأكواب , اخلطى معا السكر الخشن والقرفة ووزعيهم على سطح المافن .
-
7
اخبزى المافن فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 190 درجة ( 375 فهرنهايت ) لمدة 15 : 18 دقيقة أو حتى تضعى عود الأسنان الخشبى فى المنتصف ويخرج نظيف .
-
11
اتركى المافن حتى يبرد تماما ثم قدميه .
-
15
لذيذ فى فصل الشتاء مع مشروب الشوكولاته الساخنة .
-
19
ملاحظة لذيذة : يمكن استبدال اللبن الزبادى بكوب من الحليب مع ملعقة كبيرة من الخل أو عصير الليمون ويُترك لمدة 5 دقائق ثم يُستخدم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مافن التفاح بالقرفة؟
يستغرق تحضير مافن التفاح بالقرفة حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات مافن التفاح بالقرفة؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 2 كوب طحين، 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر، 1/2 ملعقة صغيرة ملح، 2/1 1 ملعقة صغيرة من القرفة، 1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون، 3/4 كوب سكر بنى، 1 بيضة كبيرة، 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة وباردة، 2 ملعقة كبيرة زيت نباتى، 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة، 1 كوب لبن زبادى، 2/1 1 كوب من مكعبات التفاح، للتزيين :-، 3 ملعقة كبيرة سكر خشن، 1/2 ملعقة صغيرة قرفة.
لكم شخص تكفي وصفة مافن التفاح بالقرفة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.