بطريقة صحية وخفيفة حضري مافن الموز الدايت كما بالوصفة وأخبرينا بالنتيجة. حضري أيضًا: كب كيك البرتقال
المقادير
- - ملعقة صغيرة فانيلا
- - 1 1/2 كوب طحين
- - 2 ملعقة كبيرة سكر فواكة طبيعي
- - ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- - 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- - ملعقة كبيرة عسل
- - بيض
- - كوب موز مهروس
خطوات التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ورشّي صينية مافن ذات 12 فجوة بالقليل من رذاذ الزيت.
-
2
في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق، البيكنج صودا، البيكنج باودر والملح.
-
3
اخلطي المكوّنات واتركي المزيج جانباً.
-
4
في وعاء آخر، اخلطي الموز مع السكر، البيض والفانيليا.
-
5
زيدي العسل واخلطي من جديد حتى تتداخل المكوّنات.
-
6
باشري بإضافة مزيج الدقيق تدريجياً مع الخلط المستمر حتى تحصلي على مزيج متجانس.
-
7
اسكبي المزيج في الصينية ثمّ أدخليها إلى الفرن لمدة تتراوح بين 15 و 20 دقيقة.
-
8
أخرجي الصينية من الفرن واتركي المافن حتى يبرد ثمّ قدّميه على سفرتك.
