مافن الهوت دوج
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مافن الهوت دوج خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.25 كوب
سمنة أو زبدة مذابة
-
1 كوب
دقيق الذرة الأصفر
-
0.5 كوب
طحين لجميع الأغراض
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 كوب
لبن زبادى
-
0.5 كوب
حليب
-
1
بيض
-
1 ملعقة كبيرة
بيكنج باودر
(محسن خبز)
-
0.5 ملعقة صغيرة
بيكنج صودا
(بيكربونات الصوديوم)
-
6
هوت دوج
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء كبير ضعي كلا من دقيق الذرة (طحين الذرة ) والطحين الأبيض والملح وقلبيهم .
-
9
في وعاء منفصل ضعي اللبن والحليب والبيض والبيكنج باودر والبيكنج صودا وقلبيهم جيدا بمضرب سلك .
-
17
ثم أضيفي الزبدة أو السمنة الذائبة المبردة قليلا وحركى حتى تندمج المكونات معا .
-
21
جهزى صينية المافن وادهنى الأكواب بأي مادة دهنية , ثم املئى الأكواب بالعجين (أكثر من نصف الكوب بقليل , أي لا تملئى الكوب الي الاخر ) .
-
29
سخنى الفرن الي درجة حرارة 425 , ثم اخبزى المافن لمدة من 10 الي 12 دقيقة .
-
33
أخرجى المافن من الصينية وقدميه مع الكاتشاب والمستردة (صلصة الخردل ) .
-
37
لذيذة جدا جدا وصحية وسريعة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مافن الهوت دوج؟
يستغرق تحضير مافن الهوت دوج حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات مافن الهوت دوج؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 1/4 كوب سمنة أو زبدة مذابة ، 1 كوب دقيق الذرة الأصفر ، 1/2 كوب طحين لجميع الأغراض ، 1 معلقة صغيرة ملح ، 1 كوب لبن زبادى ، 1/2 كوب حليب ، 1 بيض ، 1 معلقة كبيرة بيكنج باودر (محسن خبز) ، 1/2 معلقة صغيرة بيكنج صودا (بيكربونات الصوديوم) ، 6 هوت دوج.
لكم شخص تكفي وصفة مافن الهوت دوج؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.