ام علي بالكروسان

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نضع في الوعاء الحليب و الكريما السائلة والسكر و ملعقة قرفة صغيرة و ملعقة فانيلا و نحركها جيدا و نتركها حتى تغلي .

2. 2

   نقطع الكرواسان و نقوم بصفه في صحن البايركس بحيث يملأه و نصب فوقه الحليب حتى يغمر الكروسان و من ثم نضع القشطة فوق مزيج الكروسان مع الحليب بشكل متساوي و نرش جوز الهند و القليل من القرفة والمكسرات و الزبيب .

3. 3

   نضعها بالفرن على التحمير لمدة 10 دقائق حتى تحمر قليلا و تقدم ساخنة .

4. 4

   هذه الكمية تكفي 6 اشخاص