طريقة عمل ام علي بالكروسان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ام علي بالكروسان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نضع في الوعاء الحليب و الكريما السائلة والسكر و ملعقة قرفة صغيرة و ملعقة فانيلا و نحركها جيدا و نتركها حتى تغلي .

  • 2

    نقطع الكرواسان و نقوم بصفه في صحن البايركس بحيث يملأه و نصب فوقه الحليب حتى يغمر الكروسان و من ثم نضع القشطة فوق مزيج الكروسان مع الحليب بشكل متساوي و نرش جوز الهند و القليل من القرفة والمكسرات و الزبيب .

  • 3

    نضعها بالفرن على التحمير لمدة 10 دقائق حتى تحمر قليلا و تقدم ساخنة .

  • 4

    هذه الكمية تكفي 6 اشخاص