طريقة عمل التمرية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير التمرية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
مقادير العجينة :-
- 0.25 كوب 2 من الطحين
- رشّة ملح
- 0.75 كوب ماء
- زيت
مقادير الحشوة :-
- 0.5 كوب 1 من دقيق السميد
- 0.5 كوب 1 من السكر
- 6 كوب ماء