الطعمية المصرية للسحور
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الطعمية المصرية للسحور خطوة بخطوة بـ15 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
12 كيلو
1/ 2 فول مدشوش
-
حزمة
بقدونس
-
بصلة متوسطة
-
4 فص
ثوم
-
حزمة
كرات
-
حزمة
كزبرة
-
ملح وفلفل
-
ملعقة صغيرة
كمون
-
2 ملعقة كبيرة
كزبرة
(مطحون)
- للقـلي:
-
بيضة
-
شطة
-
سمسم
-
كزبرة ناشفة
-
14 ملعقة صغيرة
1/ 4 كربوناتو
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
انقعي الفول في الماء ليلة كاملة، وتاني يوم صفّيه واغسليه جيدا.
-
2
?قطعي كل المكونات وضعيهم مع الفول في الكبّة وافرميها.
-
3
?تبّليها بالتوابل المفضلة.
-
4
قسّمي عجينة الطعمية على أكياس؛ كل كيس يكفي لمرة، وضعيها في الفريزر.
-
5
عند الاستخدام ضعي عليها البيض والكربوناتو والشطة، وخذى من العجينة شكّلي منها أقراص وضعى الكزبرة والسمسم، واقليها في الزيت.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور عن كيفية صنع الفلافل المصري للسحور. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات الطعمية المصرية للسحور؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 1/ 2 كيلو فول مدشوش، حزمة بقدونس، بصلة متوسطة، 4 فصوص ثوم، حزمة كرات، حزمة كزبرة، ملح وفلفل، ملعقة صغيرة كمون، 2 ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة، للقـلي:، بيضة، شطة، سمسم، كزبرة ناشفة، 1/ 4 ملعقة صغيرة كربوناتو.
لكم شخص تكفي وصفة الطعمية المصرية للسحور؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.