السمك المقلي
32 زيارات
وقت التحضير
12 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل السمك المقلي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السمك المقلي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
كيلو
سمك
( أي نوع )
-
2 ملعقة كبيرة
كمون
(ناعم)
-
1 ملعقة كبيرة
كزبرة جافة
-
1 ملعقة كبيرة
( الفلفل الحلو )
-
2
عصير ليمونة
-
ثوم
-
ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
فلفل حار و فلفل رومي بارد
-
2
يغسل السمك جيداً بالماء
-
3
تخلط المقادير وتطحن في الهون
-
4
يتبل السمك بالخلطة بعد عمل شق بالسمك و حشوها بنفس الخلطة ويترك فترة قبل القلي ويوضع في الدقيق على الاتجاهين
-
5
يقلي السمك في زيت غزير ويقدم ويزين بالبقدونس والليمون
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.