السمبوسة بالبطاطس والبازلاء
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
8 أفراد
طريقة عمل السمبوسة بالبطاطس والبازلاء خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كيس
رقاقات السمبوسة
-
2 جم
حبة بطاطس متوسطة الح
(مسلوق)
-
0.125 كيلو
بازلاء
(مسلوق)
-
1 ملعقة كبيرة
زبدة
-
0.25 ملعقة
كاري
-
0.25 ملعقة
كزبرة جافة
-
0.5 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
1 رشّة
ملح وفلفل
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تهرس البطاطس المسلوقة مع الزبدة، ثم يضاف الكاري والكزبرة المطحونة والبابريكا والملح والفلفل والبازلاء الى البطاطس وتخلط المكونات جيداً حتى تتجانس.
-
2
تمدد عجينة السمبوسة على سطح صلب مرشوش بالدقيق.
-
3
تقطع العجينة إلى دوائر. و تحشى كل قطعة بالخليط السابق واحكمى غلقها جيداً.
-
4
على نار متوسطة الحرارة تقلى رقاقات السمبوسة بالزيت وتقدم بالهنا والشفا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير السمبوسة بالبطاطس والبازلاء؟
يستغرق تحضير السمبوسة بالبطاطس والبازلاء حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات السمبوسة بالبطاطس والبازلاء؟
تحتاج إلى 8 مكونات: كيس رقاقات السمبوسة، حبة بطاطس متوسطة الحجم مسلوقة، كيلو بازلاء مسلوقة، ملعقة كبيرة زبدة، ملعقة كاري، ملعقة كزبرة جافة، ملعقة صغيرة بابريكا، رشة ملح وفلفل حسب الرغبة.
لكم شخص تكفي وصفة السمبوسة بالبطاطس والبازلاء؟
تكفي الوصفة 8 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.