الصلصة الفرنسية الدسمة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي جميع المكونات ماعدا الزيت .

2. 5

   اخفقي المكونات حتى يصبح البصل مهروس تماماً .

3. 9

   أضيفي الزيت تدريجياً وببطء أثناء الخفق .

4. 13

   ضعي الصلصة في وعاء زجاجي محكم الغلق ثم ضعي الوعاء في الثلاجة لبضع ساعات قبل استخدامه .

5. 17

   يمكنكِ إضافة 2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون مع 1 ملعقة صغيرة صوص حار، لإعطاء الصوص نكهة حارة .

6. 21

   خزني الصلصة الفرنسية التقليدية في الثلاجة لمدة تصل إلى 7 أيام .

7. 25

   ضعي الصلصة الفرنسية على السلطة فوراً وقدميها باردة .