السلمون مع صوص الكريمة
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل السلمون مع صوص الكريمة خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4 قطعة
سمك السلمون
-
3 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
- ملح وفلفل أسود للصوص الكريمي:
-
0.33 كوب
مايونيز
-
0.33 كوب
ساور كريم
-
1 ملعقة كبيرة
شبت طازج
(مفروم)
-
2 ملعقة صغيرة
الفجل أو الزنجبيل
(مبشور)
-
1 ملعقة صغيرة
عصير الليمون
-
0.25 ملعقة صغيرة
مسحوق الثوم
-
ملح وفلفل أسود،
(حسب الذوق)
-
أعشاب للتزيين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
افركي شرائح السلمون من الجانبين بالملح والفلفل الأسود.
-
9
اتركي السلمون لمدة 2 – 3 دقائق حتى يصبح لونه ذهبياً.
-
13
ضعي المقلاة في في فرن محمي على حرارة 450 درجة فهرنهايت لمدة 7 – 10 دقائق، تختلف المدة باختلاف سُمك شرائح السلمون.
-
17
في هذا الوقت: امزجي مقادير الصوص الكريمي بشكل جيد في وعاء متوسط الحرارة.
-
21
ضعي سمك السلمون في طبق التقديم.
-
25
أضيفي الصوص الكريمي على السمك وزينيه بالشبت الطازج.
-
29
قدمي سمك السلمون مع السلطة الخضراء.
-
33
لا شك أن سمك السلمون أحد الأطعمة الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي تقلل من الالتهابات وتسهم في تقليل فرص الإصابة بسرطان الثدي، ووفقًا لدراسة حديثة في علم الأمراض السرطانية؛ فإن تناول السلمون أو التونة أو السردين مرة واحدة على الأقل في الأسبوع يعمل على مكافحة السرطان.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير السلمون مع صوص الكريمة؟
يستغرق تحضير السلمون مع صوص الكريمة حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات السلمون مع صوص الكريمة؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 4 قطع سمك السلمون ، 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، ملح وفلفل أسود للصوص الكريمي: ، 3/1 كوب مايونيز ، 3/1 كوب ساور كريم ، 1 ملعقة كبيرة شبت طازج مفروم ، 2 ملعقة صغيرة مبشور الفجل أو الزنجبيل ، 1 ملعقة صغيرة عصير الليمون ، 4/1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم ، ملح وفلفل أسود، حسب الذوق ، أعشاب للتزيين.
لكم شخص تكفي وصفة السلمون مع صوص الكريمة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.