طريقة عمل السلمون المشوي بالجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السلمون المشوي بالجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 900 جم فيليه سمك السلمون
- ملح
- بودرة ثوم
- بقدونس ومجفف (مفروم)
- فلفل أسود
- 0.5 كوب مايونيز
- ليمونة
- 0.5 كوب الجبن المكسيكي (مبشور)
- أعشاب (طازج)
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة، امزجي التوابل في وعاء صغيرة .
-
9
افردي طبقة من المايونيز على سطح السمك ثم رشي مبشور الجبن عليها .
-
13
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 425 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح سطحها ذهبياً .