السحلب
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل السحلب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السحلب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 لتراً
حليب
-
25 جم
من نشا الذرة
( كورن فلور )
-
6 ملعقة صغيرة
سكر
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
-
قرفة
(مطحون)
-
1 ملعقة كبيرة
جوزهند
(مبشور)
-
6
جوز أو فق حلبى مفروم
( عين جمل )
-
1 ملعقة صغيرة
نكهة اللوز
( اختياري )
-
زبيب
( اختياري )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
أذيبى النشا والسكر والفانيليا فى الحليب البارد ثم ارفعيه على نار متوسطة واستمرى فى التقليب باستمرار حتى يغلى ثم اتركيه ليغلى لمدة 2 دقيقة مع التحريك بدون توقف حتى يصبح سميك القوام .
-
5
اسكبى السحلب فى الأكواب وقدميه ساخن مع تزيين السطح بالقرفة وجوزالهند والفستق أو الجوز المفروم .
-
9
ملاحظة لذيذة : جربى تقديم مشروب السحلب لأطفالك مع بسكويت اليانسون المغذى ، هذه الوصفة تكفى 4 أشخاص وتحتوى على 222 كالورى لكلا منهما .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.