السباغيتي بالسجق والريكوتا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قلبي السجق المفروم في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة لمدة 10 دقائق حتى يتغير لونه.

2. 5

   أضيفي الزبدة والبيض وجبن الباميزان والصلصة والمكرونة، حركي المكونات بشكل جيد حتى تذوب الزبدة.

3. 9

   امزجي جبن الريكوتا مع الجبن الكريمي ثم ضعيهم في الميكروويف لمدة 45 ثانية، افردي خليط المكرونة في صينية خبز خزفية ثم أضيفي فوقها الجبن ثم خليط السجق المطبوخ ثم جبن الموتزاريلا.

4. 13

   ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 30 – 40 دقيقة أو حتى يذوب الجبن.

5. 17

   اخرجي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 5 دقائق ثم قدميها.