الرشتة بالدجاج من المطبخ الجزائري
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل الرشتة بالدجاج من المطبخ الجزائري خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
قطعة
دجاج حسب الأفراد
-
1
بصلة متوسطة
-
حبة
جزر
(مقطعة طولياً)
-
حبة
لفت حسب الرغبة
(مقطع)
-
حبة
قرعة
(مقطع)
-
حمص
-
توابل
-
ملح و زيت
-
القليل من عصير الليمون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تذبل أطراف الدجاج في القليل من عصير الليمون و الملح و يترك 10 دقائق ثم تغسل جيدا و ذلك لإعطاء نكهة للدجاج .
-
2
يوضع في وعاء وعليه بصل مقطع رقيق+ زيت+توابل و يوضع فوق النار حتى يذبل البصل مع التحريك يضاف عليه الماء , الحمص و الخضر المقطعة و يترك لينضج .
-
3
يمكن إضافة الطماطم لتكون المرقة حمراء كما يمكن تركها بيضاء و هو الأصل .
-
4
?توضع الرشتة المطبوخة في أطباق التقديم و تسقى بالمرق و أطراف الدجاج و تقدم .
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي حول كيفية عمل الرشتة بالدجاج من المطبخ الجزائري. أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على الوصفات الجزائرية الأخرى!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الرشتة بالدجاج من المطبخ الجزائري؟
يستغرق تحضير الرشتة بالدجاج من المطبخ الجزائري حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات الرشتة بالدجاج من المطبخ الجزائري؟
تحتاج إلى 9 مكونات: قطع دجاج حسب الأفراد، 1 بصلة متوسطة، حبات جزر مقطع طوليا، حبات لفت حسب الرغبة مقطع، حبات قرعة مقطع، حمص، توابل، ملح و زيت، القليل من عصير الليمون.
لكم شخص تكفي وصفة الرشتة بالدجاج من المطبخ الجزائري؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.