طريقة عمل الرنجينه القطرية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الرنجينه القطرية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يقلب(يحمص) الطحين والقرفه على نار هادئه حتى يميل للون البني تضاف الزبده والسكر ويعجن

  • 2

    تفرد نصف كمية العجين في صينية مستطيلة

  • 3

    يعجن التمر بماء الورد والزهر والفستق ويفرد على العجين في الصينيه

  • 4

    ثم يفرد النصف الاخر من العجين على التمر

  • 5

    توضع في الثلاجة مدة ساعتين ثم تقطع بسكين حاد وتوضع في أطباق التقديم

الآن بعد أن عرفت كيف تصنع الرنجة القطرية، جربها بنفسك! هذا الطبق مثالي لأي مناسبة، لذلك لا تخف من تجربة المكونات المختلفة. وإذا كان لديك أي أسئلة، فلا تتردد في طرحها في التعليقات أدناه.