النودلز الشفافة باللحم المفروم
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل النودلز الشفافة باللحم المفروم خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
100 جم
من النودلز الشفافة
( الزجاجية – السيلوفان )
-
1 ملعقة كبيرة
زيت
-
1 ملعقة كبيرة
زنجبيل طازج
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
صلصة
(حار)
-
100 جم
لحم دجاج أو لحم بقرى
(مفروم)
-
2 كوب
مرق دجاج
-
0.5 ملعقة صغيرة
سكر
-
1 ملعقة صغيرة
صلصة الصويا الدكنة
-
2 ملعقة صغيرة
صلصة الصويا الفاتحة
-
0.25 كوب
بصل أخضر
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخنى الزيت فى مقلاة كبيرة غيرلاصقة على نار متوسطة ثم ضعى الزنجبيل المفروم وقلبيه لمدة دقيقة بعد ذلك أضيفي الصلصة الحارة وتطهى لمدة دقيقة أخرى .
-
5
أضيفي اللحم البقرى المفروم ( أو لحم الدجاج المفروم ) وقلبي حتى ينضج اللحم .
-
9
أضيفي كلا من ( مرق الدجاج – السكر – نوعين صلصة الصويا ) وانتظرى حتى يغلى المرق .
-
13
فى هذا الوقت قومى بنقع النودلز الشفافة فى الماء الساخن لمدة 10 دقائق ثم صفيها وأضيفيها إلى صلصة اللحم الحارة .
-
17
أضيفي البصل الأخضر المفروم وقلبى المكونات معاً بشكل جيد جداً لمدة دقيقة إلى دقيقتين .
-
21
جربيها و اكتشفى مدى سهولتها بنفسك .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير النودلز الشفافة باللحم المفروم؟
يستغرق تحضير النودلز الشفافة باللحم المفروم حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات النودلز الشفافة باللحم المفروم؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 100 جرام من النودلز الشفافة ( الزجاجية – السيلوفان ) ، 1 ملعقة كبيرة زيت ، 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم ، 1 ملعقة كبيرة صلصة حارة ، 100 جرام لحم دجاج مفروم أو لحم بقرى مفروم ، 2 كوب مرق دجاج ، ½ ملعقة صغيرة سكر ، 1 ملعقة صغيرة صلصة الصويا الدكنة ، 2 ملعقة صغيرة صلصة الصويا الفاتحة ، ¼ كوب بصل أخضر مفروم.
لكم شخص تكفي وصفة النودلز الشفافة باللحم المفروم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.