طريقة عمل النودلز الكورية الحارة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير النودلز الكورية الحارة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

450 جم سبانخ لصلصة النودلز ال:

خطوات التحضير

  • 1

    قطعي جميع المقادير إلى شرائح رقيقة وقومي بطهي النودلز الكوري وفقاً لتعليمات العبوة.

  • 5

    سخني مقلاة طهي على نار متوسطة الحرارة ثم اضيفي الزيت وشرائح الفطر، قلبي حتى يصبح لونه ذهبياً ثم ارفعيه جانباً وكرري نفس الشيء مع الجزر.

  • 9

    اخفقي جميع مقادير الصلصة في وعاء صغير.

  • 13

    في نفس مقلاة الطهي، ضعي شرائح اللحم وقلبيها حتى يصبح لونها ذهبياً ثم اسكبي الصلصة الحارة واتركيها على نار هادئة لبضع دقائق.

  • 17

    أضيفي النودلز والجزر والبصل الأخضر والفطر إلى اللحم وقلبي ثم أضيفي السبانخ وقلبي لمدة 5 دقائق أخرى.

  • 21

    ضعي النودلز في طبق التقديم.

  • 25

    قدميه ساخناً وبالهنا والشفا.