الموكا من المشروبات الساخنة التي عرفت في المطابخ الإيطالية التقليدية، كما يمكن تقديمه بارداً في بعض الأحيان، ويضاف إليها الكريمة المخفوقة أو الشوكولاتة،أو الفانيليا. اليوم أخترنا لكم مشروب موكا بالفانيليا.
المقادير
- 1 ملعقة صغيرة بن
- 1 ملعقة صغيرة كاكاو (او شيكولاتة)
- 1 ملعقة صغيرة كريمة خفق
- 0.75 كوب ماء (ساخن)
- 0.5 ملعقة صغيرة قرفة
- 0.25 ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.25 ملعقة صغيرة كاكاو (للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
ضيفى ملعقة البن للماء الساخن وقلبيه جيداً حتى تمام ذوبانها.
-
2
بعدين ضيفى الشيكولاتة (الكاكاو) والفانيليا مع التقليب جيداً.
-
3
وأخيراً ضعى الكريمة بدون تقليب، ثم زيينى السطح بالكاكاو و بألف هنا وشفا