طريقة عمل المعصوب من المطبخ السعودي

طريقة عمل المعصوب من المطبخ السعودي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المعصوب من المطبخ السعودي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 كوب دقيق
• 1 كيلو   موز
• 0.25 كوب عسل
• 2 علبة قشطة
• 1 كوب ماء دافئ
• 1 ملعقة زيت نباتي
• رشّة ملح

خطوات التحضير

• 1

  في وعاء، يخلط الدقيق مع الملح والماء والزيت ويعجنوا جيداً، ثم تترك العجينة ترتاح لمدة ربع ساعة.

• 2

  تقسم العجينة إلى كرات، تفرد كل كرة وتحمر في المقلاة من الجانبين.

• 3

  تترك العجينة حتى تبرد ثم تقطع إلى قطع صغيرة وتوضع في وعاء.

• 4

  يقطع الموز ويهرس بالشوكة، ثم يوضع فوق قطع العجينة مع القشطة والعسل، وتخلط المكونات جيداً.

• 5

  يسكب المعصوب في طبق التقديم، يزين بالعسل ويقدم دافئاً .

نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة والدليل التعليمي عن طريقة تحضير المصوب. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. واحرص على الاطلاع على وصفاتنا الأخرى لمزيد من الأطباق السعودية الرائعة!