الماسية بالشيكولاتة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تقطع لفافة الالماسية الى قطعتين ثم تغسل بالماء ويضاف اليها 6 أكواب ماء ساخن لألماسية جامدة جدا و 8 أكواب لألماسية خفيفة نوعا ما حسب الرغبة .

2. 2

   يضاف السكر والملح الى الألماسية ويوضع االقدر على نار معتدلة الى ان تذوب الألماسية ثم يرفع منها مقدار ½ كوب ويذوب به الكاكاو ثم يضاف الى القدر ويترك ليغلى لمدة 5 دقائق ثم يسكب فى قوالب ويترك يبرد تماما ثم يوضع فى الثلاجة لحين التقديم .