طريقة عمل اللديدة – حلويات المولد بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير اللديدة – حلويات المولد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 5

    صبي الحليب في وعاء طهي كبير (سعة 3 لتر) وضعيه على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي السكر، وقلبي جيداً لمدة 8 دقائق، بعد ذلك أضيفي مبشور جوز الهند وقلبي ثم أضيفي خلاصة الفانيليا وقلبي.

  • 9

    ملاحظة: مجموع وقت الطهي 18 دقيقة على نار متوسطة الحرارة، بعد ذلك صبي الخليط على سطح مدهون بقليل من الزيت ورشي الرشات الملونة، بعد دقيقتين قطعي الحلوى إلى قطع متوسطة الحجم.

  • 13

    يمكنكِ استبدال الرشات الملونة بمبشور جوز الهند.

  • 17

    كما يمكنكِ إضافة طبقة من المكسرات أو الزبيب حسب الرغبة.

  • 25

    جربي أيضاً حلوى جوز الهند.