طريقة عمل الكيك المقرمش باليقطين بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكيك المقرمش باليقطين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 ملعقة كبيرة 1 زبدة غير مملحة
- 2 كوب مارشميلو
- 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
3 كوب حبوب الأرز القرمشة للأرز المقرمش الملون:
- 0.5 ملعقة كبيرة 1 زبدة غير مملحة
- 1 ملعقة صغيرة توابل اليقطين
- 3 كوب مارشميلو
2 ملعقة صغيرة ألوان الطعام البرتقالي للتزيين:
- كريمة يات (حلو)
خطوات التحضير
-
1
أذيبي الزبدة في وعاء طهي على نار منخفضة الحرارة ثم أضيفي المارشميلو والفانيليا، حركي باستمرار حتى يذوب المارشميلو تماماً.
-
5
أضيفي الأرز المقرمش وقلبي بشكل جيد ثم ضعي الخليط حول حواف صينية خبز دائرية مدهونة بالزبدة (سُمك 1 بوصة) ثم ضعي الصينية في الثلاجة.
-
9
كرري ماسبق مرة أخرى مع إضافة توابل اليقطين وألوان الطعام، ثم أضيفي الأرز المقرمش وقلبي جيداً.
-
17
ضعي الصينية في الثلاجة ليبرد الأرز المقرمش تماماً.
-
21
اخرجي الكيك وقطعيه إلى مثلثات.
-
25
زيني سطح كيك الأرز المقرمش بالكريمة وقدميه.