الكيك الدسم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء عميق نضع الزبد والسكر ونخلط جيدا حتى يتجانسوا ويصبح الخليط مثل الكريمة.

2. 2

   ثم نضيف الفانيليا والبيض واحدة تلو الأخرى ونخفق جيدا.

3. 3

   نضيف اللبن بالتدريج ونخفق جيدا.

4. 4

   ثم في وعاء اخر نضع الباكينج بودر والدقيق ورشة الملح ونقلب.

5. 5

   ثم بالتدريج نضيف خليط الدقيق لخليط الزبد والسكر مع التقليب المستمر حتى تتجانس المكونات.

6. 6

   ثم في صينية مدهونة بالزبد نصب بها العجين ثم نضعها في الفرن عند درجة حرارة 180 حتى تنضج.

7. 7

   تترك حتى تهدأ ثم تقطع بالسكين وترص في طبق التقديم وتقدم بالهنا والشفا.