القرع المشوى مع البيض – وصفات دايت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعى مكعبات القرع فى وعاء متوسط الحجم وتبليهم بزيت الزيتون وبودرة الثوم والكمون والبابريكا والملح والفلفل الأسود وقلبي جيدا .

2. 5

   ضعى مكعبات القرع فى صينية مبطنة بورق الزبدة ( فى طبقة واحدة ) فى الفرن على درجة حرارة 425 فهرنهايت لمدة 20 : 25 دقيقة مع التقليب فى منتصف الوقت .

3. 9

   فى نفس الوقت ضعى فى وعاء صغير كلا من ( الطماطم – البصل – الكزبرة – عصير الليمون – رشة ملح وفلفل أسود ) وقلبيهم معا .

4. 13

   سخنى القليل من زيت الزيتون فى مقلاة صغيرة على درجة حرارة متوسطة ثم ضعى البيض وتبليه بالملح والفلفل الأسود واتركيه حتى يصل الى درجة النضج المناسبة لكِ .

5. 17

   لتجميع الطبق : ضعى الطبقة الأولى فى الطبق من القرع المشوى ( حوالى 3/4 كوب ) ثم 1/4 كوب من خليط الطماطم والبصل ثم عدة مكعبات من الأفوكادو وأخيرا بيضة مع ملعقة كبيرة من الجبن المبشور .

6. 21

   قدمى هذا الطبق الصحى فى الافطار ليمنحك الاحساس بالشبع لفترة طويلة .

7. 25

   ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 239 كالورى .