الكوسة المقلية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   لتحضير صلصة الغموس اخلطى في وعاء الخفق الكهربائى (الخلاط) كلا من عصير الأناناس والصويا والخردل .

2. 5

   ضيفي هذا الخليط على مربي المشمش وقلبي جيدا .

3. 9

   سوف يكون بهذا الشكل .

4. 17

   أولا في الدقيق ….

5. 21

   ثم في الحليب …..

6. 25

   ثم في فتات الخبز….

7. 29

   اقليهم في زيت غزيز علي درجة حرارة متوسطة لمدة 3 دقائق او حتي يتحول لونها الي اللون البنى الغامق .

8. 32

   ضعيهم علي مناشف ورقية للتخلص من الزيت الفائض .