الكوسة المقلية
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الكوسة المقلية خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
- 0.5 كوب لصلصة الغموس : عصير أناناس
-
0.5 ملعقة
كبيرة من صلصة الصويا
-
0.5 ملعقة
كبيرة من مسحوق الخردل الجاف
-
كوب
من مربى المشمش
- 2 كيلو للكوسة : كوسة حلقات
-
0.5 كوب
طحين
-
0.5 كوب
حليب
-
1 كوب
فتات الخبز الايطالي
(متبل بالأعشاب الجافة)
-
ملح
-
1 لتراً
زيت نباتى للقلى
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لتحضير صلصة الغموس اخلطى في وعاء الخفق الكهربائى (الخلاط) كلا من عصير الأناناس والصويا والخردل .
-
5
ضيفي هذا الخليط على مربي المشمش وقلبي جيدا .
-
9
سوف يكون بهذا الشكل .
-
17
أولا في الدقيق ….
-
21
ثم في الحليب …..
-
25
ثم في فتات الخبز….
-
29
اقليهم في زيت غزيز علي درجة حرارة متوسطة لمدة 3 دقائق او حتي يتحول لونها الي اللون البنى الغامق .
-
32
ضعيهم علي مناشف ورقية للتخلص من الزيت الفائض .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الكوسة المقلية؟
يستغرق تحضير الكوسة المقلية حوالي 25 دقيقة.
ما هي مكونات الكوسة المقلية؟
تحتاج إلى 10 مكونات: لصلصة الغموس : 1/2 كوب عصير أناناس، معلقة ونصف كبيرة من صلصة الصويا، معلقة ونصف كبيرة من مسحوق الخردل الجاف، كوب من مربى المشمش، للكوسة : 2 كيلو كوسة مقطعة حلقات، 1/2 كوب طحين، 1/2 كوب حليب، 1 كوب فتات الخبز الايطالي (متبل بالأعشاب الجافة )، ملح، 1 لتر زيت نباتى للقلى.
لكم شخص تكفي وصفة الكوسة المقلية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.