الكوسة المقلية
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الكوسة المقلية خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
- 0.5 كوب لصلصة الغموس : عصير أناناس
-
0.5 ملعقة
كبيرة من صلصة الصويا
-
0.5 ملعقة
كبيرة من مسحوق الخردل الجاف
-
كوب
من مربى المشمش
- 2 كيلو للكوسة : كوسة حلقات
-
0.5 كوب
طحين
-
0.5 كوب
حليب
-
1 كوب
فتات الخبز الايطالي
(متبل بالأعشاب الجافة)
-
ملح
-
1 لتراً
زيت نباتى للقلى
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لتحضير صلصة الغموس اخلطى في وعاء الخفق الكهربائى (الخلاط) كلا من عصير الأناناس والصويا والخردل .
-
5
ضيفي هذا الخليط على مربي المشمش وقلبي جيدا .
-
9
سوف يكون بهذا الشكل .
-
17
أولا في الدقيق ….
-
21
ثم في الحليب …..
-
25
ثم في فتات الخبز….
-
29
اقليهم في زيت غزيز علي درجة حرارة متوسطة لمدة 3 دقائق او حتي يتحول لونها الي اللون البنى الغامق .
-
32
ضعيهم علي مناشف ورقية للتخلص من الزيت الفائض .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الكوسة المقلية؟
يستغرق تحضير الكوسة المقلية حوالي 25 دقيقة.
ما هي مكونات الكوسة المقلية؟
تحتاج إلى 10 مكونات: لصلصة الغموس : 1/2 كوب عصير أناناس، معلقة ونصف كبيرة من صلصة الصويا، معلقة ونصف كبيرة من مسحوق الخردل الجاف، كوب من مربى المشمش، للكوسة : 2 كيلو كوسة مقطعة حلقات، 1/2 كوب طحين، 1/2 كوب حليب، 1 كوب فتات الخبز الايطالي (متبل بالأعشاب الجافة )، ملح، 1 لتر زيت نباتى للقلى.
لكم شخص تكفي وصفة الكوسة المقلية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.