الخبز الصومالي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء كبير، اخلطي جميع المكونات ثم غطي الوعاء واتركيه جانباً لمدة ساعة واحدة حتى تتفاعل الخميرة .

2. 5

   بعد ساعة سوف يكون الخليط بهذا الشكل .

3. 13

   غطي المقلاة قليلاً حتى تصبح الحواف جافة ثم اقلبي الخبز على الجانب الآخر حتى يصبح لونه ذهبياً .

4. 17

   ضعي الخبز فوق بعضه البعض .

5. 21

   قدمي الخبز الصومالي مع شاورما اللحم .

6. 25

   صحة وهنا .