طريقة عمل الكبدة بالفرن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكبدة بالفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • كيلو كبده
  • حزمة بقدونس
  • 6 فصوص ثوم
  • حبة فلفل أخضر كبير (رومي)
  • حبة فلفل أحضر حار
  • عصير ليمونتين
  • كوب ماء
  • ملح + بهار حسب الرغبة

خطوات التحضير