الكباب الضاني – وصفات عيد الأضحى

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قطعي اللحم إلى مكعبات والفلفل والبصل إلى مكعبات (1 بوصة).

2. 5

   ضعي اللحم والبصل والفلفل في وعاء عميق.

3. 9

   أضيفي التوابل وصوص الصويا والترياكي والعصير.

4. 13

   حركي المكونات بشكل جيد ثم غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.

5. 17

   اغرسي مكعبات اللحم في أسياخ الشواء.

6. 21

   قومي اللحم على الشواية أو في الفرن على حسب الرغبة.

7. 25

   قدمي كباب لحم الضاني مع السلطة والخبز العربي والطحينة.

8. 29

   كل عام وأنتم بخير.