طريقة عمل الكاجو المغطى بالشوكولاته بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكاجو المغطى بالشوكولاته سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 60 جم من الشوكولاته ال (مفروم)
- 30 حبة متوسطة أو كبيرة من الكاجو (محمص)
خطوات التحضير
-
1
أذيبى الشوكولاته فى الميكروويف لمدة 20 ثانية تلو الأخرى حتى تذوب تماماً مع التقليب فى كل مرة .
-
9
ضعى حوالى 3 : 4 حبات من الكاجو كل مرة فى الشوكولاته المذابة وقلبيهم باستخدام شوكة بيحث يتغلف الكاجو من جميع الجهات .
-
13
انقلى حبات الكاجو إلى صينية كبيرة مبطنة بورق الزبدة أو السيلكون وانتظرى حتى تجف وتتماسك الشوكولاته .
-
17
قدمى الكاجو بالشوكولاته أو قومى بتخزينه فى وعاء محكم الغلق فى طبقة واحدة و افصلى بينهما بورق الزبدة .
-
21
ملاحظة لذيذة : عادة يتم تقديم هذا النوع من الشوكولاته يوم 25 فبراير والذى يطلق عليه Chocolate-Covered Nuts Day .