لحوح مالح – وصفات رمضان
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل لحوح مالح – وصفات رمضان خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 ملعقة صغيرة
بذور الشمر
-
0.5 ملعقة صغيرة
بذور الكمون
-
0.5 ملعقة صغيرة
بذور حبة البركة
( الحبة السوداء )
-
3 كوب
ماء
-
0.5 كوب
سميد خشن
-
1 فص
ثوم
-
0.25 حبة
بصل
-
0.125 ملعقة صغيرة
مسحوق الكركم
-
1 ملعقة صغيرة
خميرة فورية جافة
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة كبيرة
سكر
-
2 كوب
طحين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اطحني الشمر والكمون وحبة البركة في المطحنة الكهربائية، ثم ضعي 1 كوب ماء والسميد والثوم والبصل في وعاء الخلاط الكهربائي، اخلطي المقادير جيداً ثم أضيفي بقية المكونات.
-
9
اقلبي اللحوح على الجانب الآخر حتى يجف ثم انقليه إلى طبق التقديم، كرري ذلك في الكمية المتبقية ورصي اللحوح فوق بعضه.
-
13
يمكنكِ حشو اللحوح المالح بالدجاج أو اللحم أو تناوله بدلاً من الخبز.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير لحوح مالح – وصفات رمضان؟
يستغرق تحضير لحوح مالح – وصفات رمضان حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات لحوح مالح – وصفات رمضان؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 2/1 ملعقة صغيرة بذور الشمر ، 2/1 ملعقة صغيرة بذور الكمون ، 2/1 ملعقة صغيرة بذور حبة البركة ( الحبة السوداء ) ، 3 أكواب ماء ، 2/1 كوب سميد خشن ، 1 فص ثوم ، 4/1 حبة بصل ، 8/1 ملعقة صغيرة مسحوق الكركم ، 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية جافة ، 2/1 ملعقة صغيرة ملح ، 1 ملعقة كبيرة سكر ، 2 كوب طحين.
لكم شخص تكفي وصفة لحوح مالح – وصفات رمضان؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.