طريقة عمل لحم مشوى بالبهارات المكسيكية – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لحم مشوى بالبهارات المكسيكية – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اتبعى الرابط لمعرفة طريقة تحضير البهارات المكسيكية بالمنزل .

  • 5

    تبلى اللحم ( لحم الخاصرة هى قطعة طرية فى اللحم وعادة يؤخذ منها شرائح اللحم الفيليه ) بزيت الزيتون والملح والتوابل المكسيكية ويُترك جانبا لمدة 30 دقيقة .

  • 9

    فى هذا الوقت سخنى الشواية على أعلى درجة وادهنيها بالزيت ثم اشوى اللحم حتى ينضج حوالى 20 : 22 دقيقة على كل جانب .

  • 13

    انتظرى 5 دقائق حتى يرتاح اللحم قبل التقطيع والتقديم مع الأرز .

  • 17

    ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 182 كالورى .