لحم التركى بالبارميزان – وصفات صحية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعى فى وعاء متوسط الحجم كلا من ( اللحم التركى المفروم – البقسماط – الجبن الرومى – البيضة – الثوم – معجون الطماطم – البقدونس – الملح ) .

2. 5

   اعجنى اللحم بباقى المكونات ثم شكليه بيديكِ على شكل قرص بيضاوى كبير وضعيه فى صينية مبطنة بورق الزبدة فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 45 : 50 دقيقة .

3. 9

   أخرجى الصينية من الفرن ووزعى فوق اللحم صلصة المارينارا وكمية سخية من الجبن البارميزان .

4. 13

   ضعى الصينية فى الفرن مرة ثانية لمدة 3 : 5 دقائق أو حتى تسخن الصلصة ويذوب الجبن .

5. 17

   قطعى كرة لحم التركى الى 8 شرائح وقدميها فورا وهى ساخنة مع صلصة حارة اذا رغبتِ فى ذلك .

6. 21

   ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 274 كالورى .