لحم الكتف المطهي مع صلصة الفونتيانا
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل لحم الكتف المطهي مع صلصة الفونتيانا خطوة بخطوة بـ21 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كيلو
لحم الكتف
-
ملح كوشير
-
فلفل اسود
-
1 حبة
بصل متوسطة
-
3 حبة
جزر
(مفروم)
-
3
اعواد كرفس
-
1 رأس
ثوم
-
1 كوب
عصير تفاح
-
3 ملعقة كبيرة
معجون طماطم
-
2 ملعقة كبيرة
طحين
-
2 كوب
مرق لحم
-
1 حزمة
بقدونس
- ورق غار صلصة فونتيانا :
-
2 كوب
حليب الدسم
(كامل)
-
1 كوب
مرق الدجاج
-
1 كوب
فريك الذرة الخشنه
-
0.75 ملعقة صغيرة
ملح كوشير
-
0.5 كوب
جبن فونتيانا
(طازج)
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل
-
بقدونس
(مفروم)
-
بصل احمر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير لحم الكتف المطهي مع صلصة الفونتيانا؟
يستغرق تحضير لحم الكتف المطهي مع صلصة الفونتيانا حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات لحم الكتف المطهي مع صلصة الفونتيانا؟
تحتاج إلى 21 مكونات: 1 كيلو لحم الكتف، ملح كوشير، فلفل اسود، 1 حبة بصل متوسطة، 3 حبة جزر مفروم، 3 اعواد كرفس، 1 رأس ثوم، 1 كوب عصير تفاح، 3 ملعقة كبيرة معجون طماطم، 2 ملعقة كبيرة طحين، 2 كوب مرق لحم، 1 حزمة بقدونس، ورق غار صلصة فونتيانا :، 2 كوب حليب كامل الدسم، 1 كوب مرق الدجاج، 1 كوب فريك الذرة الخشنه، 4/3 ملعقة صغيرة ملح كوشير، 2/1 كوب جبن طازج فونتيانا، 4/1 ملعقة صغيرة فلفل، بقدونس مفروم، بصل احمر.
لكم شخص تكفي وصفة لحم الكتف المطهي مع صلصة الفونتيانا؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.