الحلاوة الدهينية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اغلى الحليب مع الزبدة والزيت والسكر ودبس التمر على درجة حرارة منخفضة لمدة 10 دقائق ثم أضيفيهم لخليط الطحين والهيل واخفقى بمضرب سلك كهربائى حتى يندمجوا تماما .

2. 5

   ادهنى قالب مقاس 9 x 13 بالزبدة ووزعى فى قاع القالب نصف كمية جوزالهند المبشور ( من القاعدة والحواف ) ثم وزعى فوقه الجوز .

3. 9

   وزعى خليط الحلاوة الدهينية بشكل متساو على الجوز .

4. 13

   وزعى على السطح ما تبقى من جوزالهند المبشور .

5. 17

   ضعى القالب فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 340 فهرنهايت لمدة 40 دقيقة .

6. 21

   انتظرى حتى تبرد تماما قبل تقطيعها الى مربعات .

7. 25

   قطعي الحلاوة الى مربعات وقدميها , مثالية للتقديم للضيوف فى الاعياد والمناسبات .