الجزر المشوي بالنعناع – وصفات صحية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   استخدمي الجزر الأبيض والبرتقالي أو المتوفر لديكِ فقط، اغسليه وجففيه جيداً.

2. 5

   قشري الجزر وتخلصي من القمم ثم قطعيه إلى شرائح صغيرة ( مقياس 1 بوصة ).

3. 9

   ضعي شرائح الجزر والجزر الأبيض في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم أضيفي زيت الزيتون والملح والفلفل، حركي الجزر مع الزيت جيداً.

4. 13

   ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 425 درجة فهرنهايت لمدة 25 – 35 دقيقة وفي منتصف المدة حركي الجزر حتى ينضج من جميع الجهات.