الفتوش اللبناني – وصفات رمضان

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قطعي الخبز إلى مربعات صغيرة ثم افرديه في صينية خبز ورشي فوقه الملح والفلفل ونصف ملعقة صغيرة سماق مطحون و 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون، ضعي الصينية في الفرن حتى يصبح الخبز محمص وهش.

2. 5

   في وعاء كبير، اخلطي كلا من ( الخس، الخيار، الطماطم، البصل الأخضر، الفجل، البقدونس ).

3. 9

   في وعاء آخر، اخفقي مكونات صوص السلطة.

4. 13

   أضيفي الصوص إلى السلطة وقلبي بشكل جيد.

5. 17

   ثم أضيفي الخبز المحمص وقلبي قليلاً.

6. 21

   قدميها فوراً على سفرتك واستمتعي بها، تعرفي على طريقة التبولة.