الفريكة بالبازيلاء والجزر بالفيديو .. وصفات الفريكة لها مكانة مميزة على السفرة العربية، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وتعلمي طريقة تحضيرها السهلة والبسيطة، وقدميها بجانب صواني الدجاج المشوية تعلمي أيضاً:  حمام بالفريكة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت في قدر على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي مكعب المرق والهيل وقلبي.

  • 3

    أضيفي الفريكة وقلبي لمدة دقيقتين حتى تتحمص ثم أضيفي الملح والبهارات والكركم والكمون وقلبي لمدة دقيقتين إضافيتين.

  • 4

    أضيفي البازيلا والجزر وقلبي حتى تتجانس المكونات ثم صبّي الماء واتركي المزيج يغلي.

  • 5

    خففي النار وغطي القدر واتركيها لمدة 30 دقيقة حتى تنضج الفريكة.

  • 6

    قدميها ساخنة مع السلطة أو اللبن الزبادي بحسب الرغبة.  

هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع الفريكة بالبازلاء والجزر في الفيديو. أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت تريد مشاهدة المزيد من مقاطع الفيديو مثل هذا، فتأكد من الاشتراك في قناتنا. شكرا للمشاهدة!