تعرفي على  أسهل طريقة عمل حلى الفالودة بالفواكة بنكهة شراب الورد، وقدميها بجميع المناسبات، حلى مميز سيعجب عائلتك

المقادير

  • ربع كوب (مثلجة) الفراولة
  • ربع كوب (مثلج) عنب
  • ربع كوب (مثلج) التوت
  • ربع كوب (مثلج) الموز
  • ربع كوب شعيرية
  • ملعقة صغيرة ونصف (بذور) ريحان
  • كوب ونصف حليب
  • 6 ملاعق كبيرة شراب الورد
  • ملعقة كبيرة ونصف سكر

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الحليب في قدر على حرارة متوسطة حتى الغليان. أزيلي القدر عن النار واتركي الحليب جانباً حتى يبرد.‏

  • 2

    ?أضيفي السكر إلى الحليب وحرّكي جيداً حتى يذوب السكر بالكامل. أدخلي المزيج إلى الثلاجة حتى يبرد.‏

  • 3

    ?انقعي بذور الريحان في كوب ونصف من الماء لـ15 دقيقة. صفّي بذور الريحان جيداً واتركيها جانباً.‏

  • 4

    ?اطهي الشعيرية بحسب التعليمات المدونة على العبوة واتركيها جانباً حتى تبرد.‏

  • 5

    ?اخلطي الفراولة، العنب، التوت والموز في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج ناعم.‏

  • 6

    ?في وعاء كبير، ضعي مزيج الحليب، مزيج الفواكه، الشعيرية وبذور الريحان. أضيفي شراب الورد واخلطي المكونات حتى ‏تتجانس.‏

  • 7

    ?وزّعي مزيج الفالودة بكميات متساوية في قوالب المثلجات وأدخليها إلى الثلاجة لـ3 ساعات على الأقل قبل التقديم.