تعرفي على أسهل طريقة عمل حلى الفالودة بالفواكة بنكهة شراب الورد، وقدميها بجميع المناسبات، حلى مميز سيعجب عائلتك
المقادير
- ربع كوب (مثلجة) الفراولة
- ربع كوب (مثلج) عنب
- ربع كوب (مثلج) التوت
- ربع كوب (مثلج) الموز
- ربع كوب شعيرية
- ملعقة صغيرة ونصف (بذور) ريحان
- كوب ونصف حليب
- 6 ملاعق كبيرة شراب الورد
- ملعقة كبيرة ونصف سكر
خطوات التحضير
-
1
سخني الحليب في قدر على حرارة متوسطة حتى الغليان. أزيلي القدر عن النار واتركي الحليب جانباً حتى يبرد.
-
2
?أضيفي السكر إلى الحليب وحرّكي جيداً حتى يذوب السكر بالكامل. أدخلي المزيج إلى الثلاجة حتى يبرد.
-
3
?انقعي بذور الريحان في كوب ونصف من الماء لـ15 دقيقة. صفّي بذور الريحان جيداً واتركيها جانباً.
-
4
?اطهي الشعيرية بحسب التعليمات المدونة على العبوة واتركيها جانباً حتى تبرد.
-
5
?اخلطي الفراولة، العنب، التوت والموز في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج ناعم.
-
6
?في وعاء كبير، ضعي مزيج الحليب، مزيج الفواكه، الشعيرية وبذور الريحان. أضيفي شراب الورد واخلطي المكونات حتى تتجانس.
-
7
?وزّعي مزيج الفالودة بكميات متساوية في قوالب المثلجات وأدخليها إلى الثلاجة لـ3 ساعات على الأقل قبل التقديم.