لفائف الزعتر

طريقة عمل لفائف الزعتر خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• مقادير العجينة :-
• 0.33 كوب 3 من الطحين ( يفضل طحين مشكل طحين أبيض وطحين القمح )
• 0.5 ملعقة صغيرة 1 من الخميرة الفورية
• 2 ملعقة صغيرة سكر
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 كوب ماء فاتر
• مقادير الحشوة :-
• 0.5 كوب زعتر
• 0.33 كوب زيت زيتون أو أكثر

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   غالباً يتناول سكان بلاد الشام الزعتر مع زيت الزيتون يومياً فى الصباح وهذه الوصفة فكرة لذيذة لتقديم معجنات الزعتر على شكل حلزونات أو قواقع صغيرة تملئ المطبخ برائحة الزعتر الفواحة ( تستغرق 20 دقيقة للخبز فى الفرن ) كما أنها مميزة جداً لتجمعات الضيوف الكبيرة مع الشاى أو المشروب المفضل .

احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ

خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير لفائف الزعتر؟

يستغرق تحضير لفائف الزعتر حوالي 100 دقيقة.

ما هي مكونات لفائف الزعتر؟

تحتاج إلى 10 مكونات: مقادير العجينة :- ، 3/1 3 كوب من الطحين ( يفضل طحين مشكل طحين أبيض وطحين القمح ) ، 2/1 1 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية ، 2 ملعقة صغيرة سكر ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 1 كوب ماء فاتر ، مقادير الحشوة :- ، ½ كوب زعتر ، 1/3 كوب زيت زيتون أو أكثر.

لكم شخص تكفي وصفة لفائف الزعتر؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.