لفائف الزعتر

طريقة عمل لفائف الزعتر خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• مقادير العجينة :-
• 0.33 كوب 3 من الطحين ( يفضل طحين مشكل طحين أبيض وطحين القمح )
• 0.5 ملعقة صغيرة 1 من الخميرة الفورية
• 2 ملعقة صغيرة سكر
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 كوب ماء فاتر
• مقادير الحشوة :-
• 0.5 كوب زعتر
• 0.33 كوب زيت زيتون أو أكثر

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   غالباً يتناول سكان بلاد الشام الزعتر مع زيت الزيتون يومياً فى الصباح وهذه الوصفة فكرة لذيذة لتقديم معجنات الزعتر على شكل حلزونات أو قواقع صغيرة تملئ المطبخ برائحة الزعتر الفواحة ( تستغرق 20 دقيقة للخبز فى الفرن ) كما أنها مميزة جداً لتجمعات الضيوف الكبيرة مع الشاى أو المشروب المفضل .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير لفائف الزعتر؟

يستغرق تحضير لفائف الزعتر حوالي 100 دقيقة.

ما هي مكونات لفائف الزعتر؟

تحتاج إلى 10 مكونات: مقادير العجينة :- ، 3/1 3 كوب من الطحين ( يفضل طحين مشكل طحين أبيض وطحين القمح ) ، 2/1 1 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية ، 2 ملعقة صغيرة سكر ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 1 كوب ماء فاتر ، مقادير الحشوة :- ، ½ كوب زعتر ، 1/3 كوب زيت زيتون أو أكثر.

لكم شخص تكفي وصفة لفائف الزعتر؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.