طريقة عمل لفائف التوست بالهوت دوج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لفائف التوست بالهوت دوج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- هوت دوج صغير الحجم
- شريحة الخبز ( توست )
- شريحة جبن الشيدر
- بيض مخفوق مع ملح وفلفل
- مزيج من الطحين والبقسماط
- زيت للقي
- عود خشبية
خطوات التحضير
-
1
استخدمي الهوت دوج صغير الحجم .
-
5
اسلقي الهوت دوج في ماء مغلي على درجة حرارة متوسطة لمدة 4 دقائق أو حتى ينضج، ثم صفيه تماماً من الماء واتركيه ليبرد جانباً .
-
13
لفي الخبز بشكل رول ثم قومي بلصق أطراف الخبز، باستخدام قليل من الماء .
-
17
اغمسي لفائف الهوت دوج في البيض المخفوق .
-
21
غطي اللفائف بخليط الطحين والبقسماط .
-
25
اقلي الكورن دوج في قليل من الزيت الساخن على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح لونها ذهبياً .
-
29
اغرسي الأعواد الخشبية أسفل لفائف الخبز حتى تصلي إلى منتصفها، ثم ضعي الكاتشب على سطحها .