طريقة عمل لفائف اللحم – تجهيزات رمضان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لفائف اللحم – تجهيزات رمضان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في مقلاة طهي غير لاصقة، ضعي زيت الزيتون على نار متوسطة الحرارة وعندما يسخن أضيفي شرائح اللحم وقلبي لبضع دقائق، ارفعي اللحم جانباً.

  • 5

    أضيفي البصل والفلفل الملون والملح والفلفل، حركي المكونات لبضع دقائق حتى تذبل المكونات.

  • 9

    افردي عجينة البيتزا وقطعيها إلى مثلثات ثم ضعي مقدار من اللحم والفلفل عند قاعدة المثلث ولفيه بشكل رول.

  • 13

    رصي الكرواسون في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 13 – 15 دقيقة أو حتى يصبح سطحه ذهبياً.

  • 17

    قدمي كرواسون اللحم مع صلصة الجبن.