طريقة عمل لفائف اللحم والفلفل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لفائف اللحم والفلفل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افردي العجينة بشكل مستطيل (مقياس 8*12 بوصة)، قلبي مكعبات الفلفل في قليل من الزيت حتى تلين ثم وزعي الجبن الكريمي على سطح العجين ورشي الفلفل واللحم.

  • 5

    لفي العجين بشكل رول ثم قطعي العجين إلى حلقات سميكة ورصيها في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.

  • 9

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 14 – 16 دقيقة أو حتى يصبح سحطها ذهبياً.