طريقة عمل الدجاج الصينى بالسمسم – وصفات دايت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدجاج الصينى بالسمسم – وصفات دايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء كبير، ضعي بذور السمسم وصوص الصويا.

  • 5

    أضيفي العسل.

  • 9

    امزجي المكونات باستخدام شوكة طعام.

  • 17

    في وعاء آخر، اخفقي البيض والنشا حتى يصبح الخليط ناعماً ثم أضيفي قطع الدجاج وقلبيها جيداً.

  • 21

    في مقلاة طهي غير لاصقة سخني الزيت على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي قطع الدجاج وقلبيها لمدة 3 – 4 دقائق لكل جانب.

  • 25

    ارفعي المقلاة عن النار ثم أضيفي صلصة الصويا والبصل الأخضر المفروم.

  • 29

    ضعي المقلاة على النار مرة أخرى وقلبي الدجاج مع البصل حتى يذبل وتصبح الصلصة سميكة.

  • 33

    أضيفي البروكلي وقلبي جيداً.

  • 37

    قدمي الدجاج بالسمسم مع الأرز البني (الطريقة بإتباع الرابط ).