طريقة عمل الدجاج بالكارى لايت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدجاج بالكارى لايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • 500 جرام صدور الدجاج (المقطع قطع متساوية)
  • 15 جرام زبدة
  • 2 فص ثوم (مفروم)
  • 50 جرام بصل (مفروم)
  • 1 عدد جزر (مقطع شرائح أو مكعبات حسب الرغبة)
  • 30 جرام الكرات (مقطع شرائح أو مكعبات حسب الرغبة)
  • 30 جرام كرفس (مقطع شرائح أو مكعبات حسب الرغبة)
  • 2 عدد فلفل ألوان (مقطع شرائح أو مكعبات حسب الرغبة)
  • 5 جرام الجنزبيل
  • 50 جرام كارى
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود (أو أبيض)