طريقة عمل الدجاج بالكارى لايت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدجاج بالكارى لايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 500 جرام صدور الدجاج (المقطع قطع متساوية)
- 15 جرام زبدة
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 50 جرام بصل (مفروم)
- 1 عدد جزر (مقطع شرائح أو مكعبات حسب الرغبة)
- 30 جرام الكرات (مقطع شرائح أو مكعبات حسب الرغبة)
- 30 جرام كرفس (مقطع شرائح أو مكعبات حسب الرغبة)
- 2 عدد فلفل ألوان (مقطع شرائح أو مكعبات حسب الرغبة)
- 5 جرام الجنزبيل
- 50 جرام كارى
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود (أو أبيض)