طريقة عمل الدجاج بالبطاطس السوري بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدجاج بالبطاطس السوري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    احضري وعاء وضعي فيه كمية من الماء وورق اللورا ثم ضعيه على النار وضعي فيه الدجاج .

  • 2

    احضري وعاء ضعي فيه الثوم والملح والفلفل والفلفل الحار والفلفل الأحمر.

  • 3

    ثم ضعي الدجاج في هذا الخليط بعد رفعه عن النار .

  • 4

    ضعي البطاطس في إناء وضعي عليها الملح والفلفل والكزبرة الجافة وبعضا من الثوم.

  • 5

    أحضري طبق للطهي يمكن وضعه في الفرن .

  • 6

    ضعي عليه ورق الألمونيوم ومن فوقه البطاطس والدجاج .

  • 7

    ثم أغلقي ورق الالمونيوم وضعيه في الفرن على درجة حرارة 420 درجة لمدة خمسين دقيقة.

  • 8

    اخرجي الطبق من الفرن وضعي رغيف من الخبز في طبق التقديم.

  • 9

    ثم ضعي عليه الدجاج والبطاطس ويقدم الطبق ساخنا .

الآن بعد أن عرفت كيف تصنع الدجاج بالبطاطس السورية، جربها بنفسك! من المؤكد أن هذا الطبق سوف يرضي، وهو طريقة رائعة لاستخدام أي بقايا دجاج قد تكون لديك.