الدجاج علي الطريقة التايلندية

طريقة عمل الدجاج علي الطريقة التايلندية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدجاج علي الطريقة التايلندية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.25 كوب سكر بني فاتح
• 0.25 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
• 2 ملعقة صغيرة معجون التمر الهندي
• 1 ملعقة كبيرة صلصة (حار)
• 0.25 كوب صلصة سمك
• 0.25 كوب مرق دجاج خالي الدسم
• 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة

1 ملعقة كبيرة ماء بارد الدجاج :

• 0.5 كيلو شرائح صدور دجاج خاليه من العظم
• 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة
• 3 ملعقة صغيرة صلصة صويا
• 1 باكيت معكرونة
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 4 فص ثوم (طازج)
• 4 بصل اخضر (مقطع شرائح)
• 1 كوب براعم
• 0.33 كوب سوداني مملح محمص (مفروم)
• 0.25 كوب كزبرة (طازج)
• شريحة ليمون