البطاطس المشوية بالبصل الأخضر
وقت التحضير
33 دقيقة
وقت الطهي
100 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل البطاطس المشوية بالبصل الأخضر خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
6 حبة
بطاطس متوسطة الحجم
-
زيت زيتون
-
ملح وفلفل أسود
-
100 جم
مرتديلا الديك الرومى مدخنة
-
1 ملعقة كبيرة
بذور الكمون
-
1 ملعقة صغيرة
رقائق الفلفل الأحمر ال
(حار)
-
2 حبة
بصل أخضر
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
5
ضعى البطاطس فى صينية مبطنة بورق الزبدة ثم ادهنيهم بكمية سخية من زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود مع التأكد من وصول الزيت بين جميع طبقات البطاطس ، ضعى البطاطس فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة ساعة و 20 دقيقة .
-
9
فى آخر 10 دقائق من شواء البطاطس قومى بتحضير الحشوة : قلبي المرتديلا المدخنة فى مقلاة غيرلاصقة على نار متوسطة حتى تكتسب اللون البنى ثم أضيفي بذور الكمون المطحونة ورقائق الفلفل والبصل الأخضر وقلبيهم معاً قليلاً .
-
13
وزعى خليط المرتديلا فوق البطاطا المشوية وما بين الطبقات إن أمكن ذلك .
-
17
قدمى البطاطس المشوية كنوع من المقبلات والأطباق الجانبية الشهية .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير البطاطس المشوية بالبصل الأخضر؟
يستغرق تحضير البطاطس المشوية بالبصل الأخضر حوالي 100 دقيقة.
ما هي مكونات البطاطس المشوية بالبصل الأخضر؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 6 حبة بطاطس متوسطة الحجم ، زيت زيتون ، ملح وفلفل أسود ، 100 جرام مرتديلا الديك الرومى مدخنة ، 1 ملعقة كبيرة بذور الكمون ، 1 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر الحار ، 2 حبة بصل أخضر مفروم.
لكم شخص تكفي وصفة البطاطس المشوية بالبصل الأخضر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.