البطاطس بالبيض والمرتديلا
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل البطاطس بالبيض والمرتديلا خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
450 جم
بطاطس مبشورة
( 2 كوب )
-
0.5 ملعقة كبيرة
2 زيت
-
2
بيضة مخفوقة
-
1 ملعقة كبيرة
مرتديلا
(مفروم)
-
0.5 ملعقة كبيرة
بصل أخضر طازج
(مفروم)
-
0.25 كوب
جبن الموزاريلا أو شيدر
(مبشور)
-
ملح وفلفل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة الطهي ( غير لاصقة )، سخني 2 ملعقة كبيرة زيت ثم أضيفي البطاطس المبشورة .
-
5
رشي قليل من الملح والفلفل واتركيه لمدة 3 دقائق على نار متوسطة الحرارة ثم اقلبيها الجهة الأخرى وأضيفي قليل من الملح والفلفل مرة أخرى .
-
9
في مقلاة أخرى، سخني 2/1 ملعقة كبيرة زيت ثم أضيفي البيض المخفوق وقليل من الملح والفلفل، وقلبي على نار خفيفة حتى ينضج .
-
17
ثم أضيفي طبقة من الجبن المبشور .
-
21
غطي الجبن بالجهة الأخرى من البطاطس، واتركيها لمدة 5 دقائق لكل جانب على نار هادئة .
-
25
قومي بتقطيع البطاطس بالجبن إلى نصفين وزيني سطحه بمفروم المرتديلا .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير البطاطس بالبيض والمرتديلا؟
يستغرق تحضير البطاطس بالبيض والمرتديلا حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات البطاطس بالبيض والمرتديلا؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 450 جرام بطاطس مبشورة ( 2 كوب ) ، 2/1 2 ملعقة كبيرة زيت ، 2 بيضة مخفوقة ، 1 ملعقة كبيرة مرتديلا مفرومة ، 2/1 ملعقة كبيرة بصل أخضر طازج مفروم ، 4/1 كوب مبشور جبن الموزاريلا أو شيدر ، ملح وفلفل.
لكم شخص تكفي وصفة البطاطس بالبيض والمرتديلا؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.