البطاطا الحارة مع الفاصوليا الحمراء
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل البطاطا الحارة مع الفاصوليا الحمراء خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
- 45 جم 4 : 5 حبة بطاطس متوسطة الح
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح وفلفل أبيض
-
0.125 ملعقة صغيرة
مسحوق الخمس توابل الصينى
-
زيت
-
4 فص
ثوم خشن
(مفروم)
- 16 1 : 6 فلفل أحمر مجفف
-
2 ملعقة كبيرة
فاصوليا حمراء أو سوداء
-
1 ملعقة كبيرة
خل
-
1 ملعقة صغيرة
صلصة الصويا الفاتحة
-
1 ملعقة صغيرة
صلصة الصويا الداكنة
-
0.5 ملعقة صغيرة
زيت السمسم
-
2 ملعقة كبيرة
ماء
-
1 كوب
كرات
(مقطعة شرائح رقيقة)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى مكعبات البطاطا فى صينية كبيرة مبطنة بورق الزبدة وتبليه بالملح والفلفل الأبيض ومسحوق الخمس توابل الصينى مع القليل من زيت الزيتون وتشوى فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 375 فهرنهايت لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج .
-
5
بمجرد أن يتم تحميص البطاطا سخنى عدة ملاعق من الزيت فى ووك أو مقلاة كبيرة غيرلاصقة على نار متوسطة تميل إلى المنخفضة ثم ضعى الثوم والفلفل الحار والفاصوليا السوداء ويطهى لمدة 2 دقيقة .
-
9
أضيفي كلا من ( الخل – صلصة الصويا الداكنة والفاتحة – زيت السمسم – الماء ) وقلبي المكونات معاً ثم أضيفي البطاطا والكرات وقلبي مرة ثانية .
-
13
قومى بتقليب البطاطا مع باقى المكونات على نار عالية لمدة 2 دقيقة .
-
17
قدمى الطبق على الفور .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير البطاطا الحارة مع الفاصوليا الحمراء؟
يستغرق تحضير البطاطا الحارة مع الفاصوليا الحمراء حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات البطاطا الحارة مع الفاصوليا الحمراء؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 4 : 5 حبة بطاطس متوسطة الحجم مقطعة مكعبات ، ¼ ملعقة صغيرة ملح وفلفل أبيض ، 1/8 ملعقة صغيرة مسحوق الخمس توابل الصينى ، زيت ، 4 فص ثوم مفروم خشن ، 1 : 6 فلفل أحمر حار مجفف ، 2 ملعقة كبيرة فاصوليا حمراء أو سوداء ، 1 ملعقة كبيرة خل ، 1 ملعقة صغيرة صلصة الصويا الفاتحة ، 1 ملعقة صغيرة صلصة الصويا الداكنة ، ½ ملعقة صغيرة زيت السمسم ، 2 ملعقة كبيرة ماء ، 1 كوب كرات مقطع شرائح رقيقة.
لكم شخص تكفي وصفة البطاطا الحارة مع الفاصوليا الحمراء؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.