طريقة عمل البسلة و الجزر مع قطع الدجاج

طريقة عمل البسلة و الجزر مع قطع الدجاج بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البسلة و الجزر مع قطع الدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 100 جم صدور دجاج مخلية (مقطعة مكعبات ومسلوقة)
• 1 كوب بسلة (مسلوقة)
• 1 كوب جزر (مسلوق ومقطع مكعبات)
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
• 1 ملعقة كبيرة مايونيز
• 1 ملعقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
• 1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)

خطوات التحضير

• 1

  هنخلط الخضروات المسلوقة كلها معاً و بعدين نتبلها بالملح و الفلفل و المايونيز .

• 2

  هنضعها في طبق التقديم و نضع فوقها مكعبات الدجاج و تزين بالبقدونس ثم تقدم بألف هنا .